想家念家的时候,脑海呈现的是家里的一桌美食:一碗热腾腾的汤丶一盘美味的意粉等,合力「炮制」家的味道。最近,不少朋友都多留在家下厨,与家人一起用膳的机会多了,是时候花点心思构思新「煮」意!所谓在家千日好,让我们为大家搜罗多国健康食材,制作不同风味,给厨房注满对家人与自己的爱与关怀。

在家炮制层出不穷的意大利面
city'super Luca Ciano新鲜意粉及酱料
Green Common未来植物牛肉

很多人都喜爱面食,尤其是小朋友,一盘开胃的意大利面最能逗他们一笑。选取健康新鲜的食材配搭,加入别具风味的酱汁,简单地完成一个快乐的晚餐。Luca Ciano凭藉其在米芝莲星级餐厅工作二十多年的经验,设计出的意大利面和酱汁,都是值得推介的选择,我们可以在city’super选购他的产品。想作健康尝试的话,可配上Green Common 的Beyond Beef 未来植物牛肉。Beyond Beef是肉嫩多汁而且可塑性高的纯素免治牛肉,加入米蛋白和绿豆蛋白以提供完整的蛋白质,食得健康而且味道和口感可以媲美真牛肉。

时间仓猝也不能吃得随便!Muji的速食食品能令你不仓猝不随便。选用日本牛肉和黑豚肉,加入意大利完熟蕃茄和洋葱的肉酱意粉酱,只需5至7分钟即成。配上即冲忌廉鸡肉菠菜汤,一顿丰富的晚餐10钟内呈现眼前。

醒神的泰风味
Green Common OmniEat新善食
南北行强肺解毒茶

OmniEat香辣泰式罗勒新猪肉(纯植物肉碎)饭,和OmniPork泰式新猪肉(纯植物肉碎)炒河,唤起泰国的味道。食材采用先进的技术处理,确保食物天然的味道丶质感和水份得以保存最佳状态。而这些便食是纯素,低饱和脂肪丶无胆固醇,可以放心在Green Common选购。饭後,来一杯南北行的强肺解毒茶,随即身心放松。解毒茶能滋阴润肺丶增强消化和呼吸功能丶健脾和胃,宁心安神。

寰宇到印度

运用各种草药和香料混合而成,层次感十足的咖喱,姜黄丶香菜丶小茴香丶姜及茴香籽等都对我们身体有益处。例如:姜黄含有姜黄素,它具有抵抗炎症的能力。担心搜罗咖喱的香料与制作需时?Muji苹果蔬菜咖喱速食包也许能派上用场。马铃薯丶红萝卜丶洋葱丶粟米丶蘑菇等材料,配合苹果和南瓜,做成味道清爽的蔬菜咖喱。吃饱了一顿咖喱, 喝口Checkcheckcin的朝米水,帮助消化及吸收营养,美味健康。

点心与汤的健康情怀
Green Common OmniEat 新善食素食点心系列
百盛堂健康汤包

点心与老火汤都是广东人的菜式,在Green Common 里的OmniEat 新善食,也推出了健康的素食点心系列,几分钟就可以在家品茶食点心。新猪肉珍珠饺新猪肉包,都是方便而且优质的即食点心。除了提供纤维和蛋白质外,更是低饱和脂肪和无胆固醇,比传统肉制包点更健康。家常饭不能缺少一碗热腾腾的汤,有着百年历史的百盛堂汤包,可以助我们一臂之力。鳄鱼肉补肺汤有养阴润肺丶化痰止咳的功效,辛劳工作的一天,回到家喝碗汤,疲累尽消。

是时候在家起动!参考以上的各国食谱,为自己丶家人炮制一顿健康又美味的美食!

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