榮獲世界 50 大最佳餐廳 (The World’s 50 Best Restaurants awards) 中「全球最佳甜點主廚」(The World’s Best Pastry Chef),並獲美國《Food & Wine》雜誌譽為「餐飲界梵高」的名廚 Dominique Ansel於海港城開設香港首間餅店「當文歷餅店 by Dominique Ansel」。新店的中文名字「當文歷餅店」取自「Dominique」的廣東話譯音,代表香港店是一個全新定位的品牌,致力將本地飲食文化融入甜點的創作之中,帶來一系列香港限定的全新包點、糕餅及每日新鮮即製的特色產品,給予客人耳目一新的體驗。品牌的經典法式甜酥麵包亦會天天出爐,為顧客源源送上新鮮麵包。
10:00 – 21:30 星期一至四
10:00 – 22:00 星期五至日及公眾假期