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HIYAMA日山

「日山」是历史悠久的日本和牛供应商, 自1912年开店至今已逾百年,以严谨的态度挑选最优质的和牛。 1935年,「日山」在东京开设首间寿喜烧店,亦是唯一一间在日本供应传统寿喜烧和涮涮锅的餐厅。 「日山」致力为顾客提供优质的和牛及传承日本正宗味道,已连续9年荣获东京米芝莲一星。今年「日山」进驻香港,于海港城开设首间海外分店,将品牌迈向国际化。

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