位于太子酒店内的时尚当代餐饮空间-SAVVY,现推出三款全新菜单,由专业厨师团队精心打造,融合日本、印度、泰国、中国及韩国等多国风味,尽展风格迥然的亚洲美食。从北海道带子配牛油果,到铁板澳洲龙虾,以及青咖喱牛肋排配泰国茄子等,无论午市生鱼拼盘、晚市铁板套餐或全日精选菜式,宾客可尽情探索多元滋味,享受一场难忘的舌尖之旅。

SAVVY午市期间推出九款极尚刺身,食材新鲜上乘,推荐包括北海道带子配牛油果、香葱油甘鱼及火炙吞拿鱼,多重滋味,满足味蕾。宾客更可任意挑选四款刺身,并随附稻庭乌冬及番茄沙律,组合专属午餐,舒心愉悦。

铁板套餐逢星期日至星期二晚上6时至10时供应,宾客可选择两款奢华组合:
每份套餐均配以鲜美时令刺身、主厨特制汤品、铁板炒饭及甜品,呈献一场多感官互动的用餐体验。

全新单点菜单全天候供应,涵盖多款亚洲及烧烤美点,充分展现SAVVY厨师团队的多元巧思与精湛手艺。精选推荐包括烧阿拉斯加帝王蟹配青柠辣汁、铁板烤鸭肝配无花果酱、印度烤鸡、青咖哩牛肋排配泰国茄子、麻婆豆腐多士,以及韩式甜辣炸鸡等,包罗万有;另备多款素食选择,必试秘制秋葵,风味十足。甜品则有泰式奶茶焦糖炖蛋及花生酱纯素朱古力蛋糕配红桑子雪葩,悸动味蕾。