以优质松露入馔 – 精致的现代法国菜Artisan de la Truffe选址海港城

餐单有不少亮点，精选菜式包括：牛里脊肉他他配松露片、香煎鹅肝配焦糖苹果伴香脆法式牛油面包以及松露片、黑松露阔条面、烤焗鸭胸配橙酒松露汁伴薯蓉及松露片，澳洲和牛西冷牛排配黑蒜、薯蓉和松露片。

Artisan de la Truffe「松艺馆」坐拥维多利亚港的无敌海景，亦可欣赏到九龙新兴艺术区的景色，室内装潢由享负盛名的东京设计师国重智之 （Tomoyuki Kunishige， 同是东京分店设计师）设计，菜式则交由总厨李文龙（Manful Lee）及本地名厨张锦祥（Ricky Cheung）主理，他们于餐厅开业前，已率先前往巴黎总店，跟当地的厨师团队一起工作并接受培训。