以優質松露入饌 – 精緻的現代法國菜Artisan de la Truffe選址海港城

餐單有不少亮點，精選菜式包括：牛里脊肉他他配松露片、香煎鵝肝配焦糖蘋果伴香脆法式牛油麵包以及松露片、黑松露闊條麵、烤焗鴨胸配橙酒松露汁伴薯蓉及松露片，澳洲和牛西冷牛排配黑蒜、薯蓉和松露片。

Artisan de la Truffe「松藝館」坐擁維多利亞港的無敵海景，亦可欣賞到九龍新興藝術區的景色，室內裝潢由享負盛名的東京設計師國重智之 （Tomoyuki Kunishige， 同是東京分店設計師）設計，菜式則交由總廚李文龍（Manful Lee）及本地名廚張錦祥（Ricky Cheung）主理，他們於餐廳開業前，已率先前往巴黎總店，跟當地的廚師團隊一起工作並接受培訓。