意大利奢華男裝品牌 CANALI 全新獨家餐飲概念空間 Locanda CANALI 於港威商場盛大啟幕。植根 CANALI 的意式卓越傳承,Locanda CANALI 融匯米蘭精雅風尚和意式美食精髓,進一步擴大品牌生活方式影響力。
在這一融合時尚與美食的空間,Locanda CANALI 以沉浸式體驗,完美詮釋 CANALI 對工藝匠心、價值觀傳承與當代意式優雅的不懈追求。
主廚 Gianni Caprioli 出身意大利南部廚師世家,職業生涯遍及意大利、歐洲及美國,形成了兼顧傳統與創新的烹飪哲學。他將數十年於多國積累的專業經驗注入菜品創作,帶領團隊精心打造菜單;尤以米蘭烹飪傳統為靈感,對經典意大利菜肴進行精湛演繹。每一道食材均歷經嚴選與精心烹制,彰顯對品質和本味的堅持。
Locanda CANALI 空間設計於品牌的意式精裁基因汲取靈感——標志性材質組合,如沼澤灰和雲霧白色調、棋盤紋理的大理石交替鋪設於桌面與吧台;帷幔風格牆壁、香檳色座椅等定制裝飾細節共同呈現柔和雅致的空間氛圍;店內陳列的藝術品則低調地講述著米蘭故事,致敬 Locanda CANALI 與這座城市的靈感交融。
與同期亮相的 CANALI 港威商場旗艦店比鄰,Locanda CANALI 流暢的玻璃幕牆外觀無縫串聯起時尚與美食體驗,構築起優雅男裝風尚與歡聚生活藝術的空間對話。既是可慢品手工精制意式濃縮和甜點的雅致咖啡館,也是可沉浸其中、慢饗饕餮的私享謐境——Locanda CANALI 極盡意式待客之道,為品質生活家們呈現卓越與品味的交響。