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美食品嚐

Sip & Savour by the Harbour

02 Sep, 2025

海港城與捷成酒業將於2025917日至1023攜手呈獻年度美酒盛宴,誠邀您共赴一場葡萄酒與清酒的品味之旅。Sip & Savour by the Harbour以落日映照的維多利亞港為背景,匯聚來自世界各地的餐飲體驗,嚴選全球知名的佳釀及清酒品牌,推出六款獨家限時供應的美酒佐餐菜單,讓您在維港海岸線的壯麗全景下,盡享珍饈佳釀。

為期六星期的「Sip & Savour by the Harbour」活動,僅限於海港城六間指定餐廳獨家推出,包括八十里、个園竹語、日山、沐瀾、Paper Moon及王子飯店。

活動匯聚了精緻的日本料理、義大利菜以及多款風味獨特的中菜,為賓客帶來頂級的美食饗宴。無論是在海景餐廳欣賞黃昏美景,細味各款精選佳釀,還是參與精心策劃的國際級精緻美饌,都能盡情享受匠心甄選的美酒,搭配多道精緻佳餚,沉醉於一場難忘的味覺饗宴之中,讓每一次用餐都成為獨特且珍貴的回憶。

當滬川韻味遇上勃根地風土
Domaine Chanson x 八十里

17/09/2025 | 7pm -9:30pm

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當智利佳釀遇上淮揚菜之美
Escudo Rojo x 个園竹語

25/09/2025 | 4pm-6pm

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優雅品味:Bollinger 香檳 × 沐瀾

27/09/2025 | 4pm-6pm

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新西蘭馬爾堡風味
Astrolabe & Shearwater × 王子飯店

09/10/2025 | 4pm-6pm

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歲月臻味:捷成精選葡萄酒系列× Paper Moon

16/10/2025 | 7pm -9:30pm

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匠心傳承:仙禽 x 日山

23/10/2025 | 7pm -9:30pm

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