searching...
see all result
No entries
香港人热爱甜点，下午茶总会心思思想饮杯手摇或食小茶点！海港城最近引入五间甜点店舖，从台湾手摇和街头小吃，到日本东京人气手信奶油夹心饼和香港精品朱古力，都可以深深俘掳获大家的心，不论男女老少，都会因此爱上尝甜！
茶饮控的你绝对不能错过：「不要对我尖叫，日常茶间 」及 「可不可熟成红茶」
踏入春夏天，总会想买杯台式茶饮消暑解渴。海港城带来两间台湾起家的爆红手摇店，让大家一嗜果香及花香调纯茶！
来自台湾的知名文青风手摇店「不要对我尖叫，日常茶间」，这不寻常的店名都会引起大家的好奇，事实上它在台湾手摇店及社交媒体上都的确佔有一席位。
以丰富的茶叶製作的梦幻式渐层式茶饮是它的招牌，每款茶饮不仅好饮，而且好打卡。近日推出4款宇治抹茶饮品，包括宇治抹茶红豆鲜奶、宇治抹茶芋头鲜奶、宇治抹茶Q粿鲜奶等。如果追求嚼劲口感，可以试试宇治抹茶Q粿鲜奶，自家製的清爽黑糖Q粿，搭配浓郁的宇治抹茶牛奶，茶香和牛奶的完美结合。
台中起家的可不可熟成红茶在台湾的网友中有着「纯茶圣品」的称号。在上月登陆海港城，成为第一间海外分店！在2008年成立的文青茶饮店，融合了古老的浪漫、当地文化和復古美学，带来了一种怀旧的迷人风格。「可不可」在台语中有「你渴了吗」的意思，以这问候方式把品牌植根在大家的脑海。店舖顾名思义是红茶专卖店，主打欧蕾特饮（拿铁），例如招牌「熟成欧蕾」、「黑玉欧蕾」是经典厚鲜奶以及弹黑糖珍珠。如果想清新一点推介「金柠米芳」（柠檬蜜糖乌龙茶）、「金蜜茱芽」（清新的茉莉柚子绿茶），能够喝到纯茶味道。
足料爆馅车轮饼注意：「一分钱，一分货」
当你在诚品书店探索下一本心仪的读物时，不要错过首次进军香港的「一分钱，一分货」台湾车轮饼专门店。车轮饼是台湾的地道小食，以红豆作为主要馅料的车轮形状的饼。品牌每一个车轮饼都满满馅料，每一啖都有爆浆口感，绝对符合外皮印上「一分钱，一分货」的含义。除了经典的红豆馅料，大家必试香港区限定口味「港式鸡蛋咸牛肉车轮饼」及「流心粟米忌廉车轮饼」。
日本东京过江龙人气手信：PRESS BUTTER SAND
被誉为是游日必买的超红人气手信夹心饼品牌Press Butter Sand进驻海港城，大家不用飞到日本都可以品嚐酥脆诱人的焦糖奶油夹心饼！品牌用上最优质的食材，口感顺滑的奶油内馅与浓稠奶油焦糖调和而成，深深征服了人们的心，撩拨了味蕾。这个品牌的独特之处在于其精细的工艺。
每块饼乾都是使用专有的「压制烤法」精心製作而成，注入完美比例的浓郁奶油和入口即溶的焦糖双层夹心，更为食家带来最醇厚的奶油滋味，提供了令人难以抗拒的口感，让你一咬下去就无法自拔。
香港精品朱古力：Cacaolab
除了以上过江龙品牌，海港城还引入一家本地朱古力期间限定店 Cacaolab。这家源自香港的巧克力师傅始于南美洲，他们的团队展开周游列国去寻找可可种植园，亲身挑选出最优质的可可豆到香港使用，店舖不只有一系列可可製产品，包括糕点、烘焙食品、饮品等产品的核心，更可直接购入可可豆。
无论您是追求单一产地可可豆的纯粹口感，还是果香朱古力，或者是黑朱古力包裹的杏仁带来的脆感，甚至是腰果巧克力酱在吐司上带来的丝滑质感，Cacaolab 都不会让您失望。
