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香港人熱愛甜點,下午茶總會心思思想飲杯手搖或食小茶點!海港城最近引入五間甜點店舖,從台灣手搖和街頭小吃,到日本東京人氣手信奶油夾心餅和香港精品朱古力,都可以深深俘擄獲大家的心,不論男女老少,都會因此愛上嘗甜!

茶飲控的你絕對不能錯過:「不要對我尖叫,日常茶間 」及 「可不可熟成紅茶」

踏入春夏天,總會想買杯台式茶飲消暑解渴。海港城帶來兩間台灣起家的爆紅手搖店,讓大家一嗜果香及花香調純茶!

來自台灣的知名文青風手搖店「不要對我尖叫,日常茶間」,這不尋常的店名都會引起大家的好奇,事實上它在台灣手搖店及社交媒體上都的確佔有一席位。

以豐富的茶葉製作的夢幻式漸層式茶飲是它的招牌,每款茶飲不僅好飲,而且好打卡。近日推出4款宇治抹茶飲品,包括宇治抹茶紅豆鮮奶、宇治抹茶芋頭鮮奶、宇治抹茶Q粿鮮奶等。如果追求嚼勁口感,可以試試宇治抹茶Q粿鮮奶,自家製的清爽黑糖Q粿,搭配濃郁的宇治抹茶牛奶,茶香和牛奶的完美結合。

台中起家的可不可熟成紅茶在台灣的網友中有著「純茶聖品」的稱號。在上月登陸海港城,成為第一間海外分店!在2008年成立的文青茶飲店,融合了古老的浪漫、當地文化和復古美學,帶來了一種懷舊的迷人風格。「可不可」在台語中有「你渴了嗎」的意思,以這問候方式把品牌植根在大家的腦海。店舖顧名思義是紅茶專賣店,主打歐蕾特飲(拿鐵),例如招牌「熟成歐蕾」、「黑玉歐蕾」是經典厚鮮奶以及彈黑糖珍珠。如果想清新一點推介「金檸米芳」(檸檬蜜糖烏龍茶)、「金蜜茱芽」(清新的茉莉柚子綠茶),能夠喝到純茶味道。

Don’t Yell At Me 不要对我尖叫,日常茶间
Kebuke 可不可熟成红茶

足料爆餡車輪餅注意:「一分錢,一分貨」

當你在誠品書店探索下一本心儀的讀物時,不要錯過首次進軍香港的「一分錢,一分貨」台灣車輪餅專門店。車輪餅是台灣的地道小食,以紅豆作為主要餡料的車輪形狀的餅。品牌每一個車輪餅都滿滿餡料,每一啖都有爆漿口感,絕對符合外皮印上「一分錢,一分貨」的含義。除了經典的紅豆餡料,大家必試香港區限定口味「港式雞蛋鹹牛肉車輪餅」及「流心粟米忌廉車輪餅」。

Money Cakes 一分錢,一分貨
Money Cakes 一分錢,一分貨

日本東京過江龍人氣手信:PRESS BUTTER SAND

被譽為是遊日必買的超紅人氣手信夾心餅品牌Press Butter Sand進駐海港城,大家不用飛到日本都可以品嚐酥脆誘人的焦糖奶油夾心餅!品牌用上最優質的食材,口感順滑的奶油內餡與濃稠奶油焦糖調和而成,深深征服了人們的心,撩撥了味蕾。這個品牌的獨特之處在於其精細的工藝。

每塊餅乾都是使用專有的「壓制烤法」精心製作而成,注入完美比例的濃郁奶油和入口即溶的焦糖雙層夾心,更為食家帶來最醇厚的奶油滋味,提供了令人難以抗拒的口感,讓你一咬下去就無法自拔。

Press Butter Sand
Press Butter Sand

香港精品朱古力:Cacaolab

除了以上過江龍品牌,海港城還引入一家本地朱古力期間限定店 Cacaolab。這家源自香港的巧克力師傅始於南美洲,他們的團隊展開周遊列國去尋找可可種植園,親身挑選出最優質的可可豆到香港使用,店舖不只有一系列可可製產品,包括糕點、烘焙食品、飲品等產品的核心,更可直接購入可可豆。

無論您是追求單一產地可可豆的純粹口感,還是果香朱古力,或者是黑朱古力包裹的杏仁帶來的脆感,甚至是腰果巧克力醬在吐司上帶來的絲滑質感,Cacaolab 都不會讓您失望。

Cacaolab
Cacaolab
到此品嚐