searching...
see all result
No entries
圣诞节将至，海港城多间餐厅及商店充满浓厚节日气氛，推出多款节日限定套餐及礼盒！现为大家精心细选多款人气送礼甜点或礼盒，让大家与挚爱、家人或密友欢度一个甜蜜的圣诞佳节!
米芝莲一星高级法国餐厅ÉPURE以高贵浪漫的氛围及精致时尚的佳肴打造完美的节庆盛宴。新任主厨Fabien Vergé精心制作节庆菜单，让宾客在出自纽约著名室内设计团队Yabu Pushelburg手笔的优雅室内用餐区，或在俯瞰维港醉人景致的户外庭院享受欢聚时刻。ÉPURE在节庆期间特别选用矜贵的时令食材入馔，例如鸭肝酱、带子、龙虾、和牛、法国牧场芝士等等。葡萄酒总监Sebastien Allano亦将联同其专业侍酒师团队，以美酒来突出每道佳肴的出色之处。想享受佳节轻松惬意的午后时光，宾客更可于气氛休闲的ÉPURE Lounge与亲朋好友一同品尝精致美味的「午后尝味套餐」。
位于海运大厦的Harbourside Grill提供无阻隔地俯瞰海天一色的慑人美景，绝美的维多利亚港、璀璨的都会夜色，让大家尽享非凡午餐及晚餐，是庆祝圣诞佳节的好地方。
圣诞精选菜式有香煎北海道带子，配法国肥度适中的Fine de Claire生蚝及鱼子酱；烤油封鸭腿配球芽甘蓝、芹菜萝卜蓉及红酒汁；招牌菜式鲈鱼配薯蓉及法式龙虾汤；及酥皮野菇及Périgord松露，缀上巴马臣芝士。
为了让这顿佳节美食添上令人难忘的句号，甜品方面则是可供分享的招牌反烤苹果挞配焦糖酱及酸忌廉。
Paper Moon为普天同庆的圣诞节精心设计精彩丰盛的意式节庆Brunch、圣诞大餐及除夕晚宴，精彩美食包括波士顿龙虾沙律、香烤鲈鱼、烟熏澳洲 M7 和牛扒、经典意大利圣诞甜点等。精致佳肴配上标志性的270度维港美景，白昼的开扬景观与夜间的璀璨圣诞灯饰互相交替，让客人的佳节更添精彩。
今年，于海港城全新现代餐饮空间 SAVVY 庆祝圣诞及新年，以融汇亚洲及西方风味的自选主菜，配衬精致甜点，让一众美食家细味丰盛佳节晚宴，欢度最精彩亮丽的晚上。
12 月 24 至 25 日推出的佳节晚宴，美食家可先尽情享用自助餐桌上丰盛的海鲜及前菜，包 括鳕场蟹、龙虾、面包蟹、小龙虾及黑青口。接着品尝由泰国大厨 Nontra-Udon Buapha 精心炮制的招牌冬荫功。主菜融汇亚洲及西方色彩，包括印式—印度奶油咖喱鸡配烤饼、 印度尼西亚—巴东牛肉配脆虾片及印度尼西亚炸鸡蛋、中式—红烧鲍鱼配时菜鲜菇及炒饭或西式—圣诞 烤火鸡配紫薯蓉、小椰菜及小红莓，宾客可随意挑选喜爱的口味。甜点圣诞栗子蛋糕以 SAVVY 香水樽造型呈现，卖相别致可爱，为节日添上甜蜜喜悦。
