city’super 第24屆「清酒祭2023」

city’super 一直獲日本酒藏信賴，從日本直接引入優質日本酒，並以專業運送方式，務求讓大家品嘗到最新鮮的佳釀。

今年3月8日至22日於各門市及網上商店舉行的第24屆「清酒祭2023」，city’super 繼續為不同味蕾和喜好帶來超過200款、來自20家日本酒藏直送的頂級日本酒，並以露營為題，體驗戶外戶內都是品味清酒好時光。

今次活動更特別為清酒迷引進以等外米釀造，精米時間高 達10天直至精米步合8%的獺祭 未來 與農家同行，其果味香濃順滑而帶清澈感；擁有超過140年歷史的天山酒造，其首款甜酒的Re:echo Calmer甜品清酒，酒精度低，同時甜酸平衡且餘韻悠長 ，一試難忘；長達10年以低溫熟成釀製，質感順滑帶深度的出羽鶴 出羽之醒 秘藏大吟釀和天壽 秘蔵 大吟釀；國宴鍾愛的梵 夢是正夢 純米大吟釀以冰溫熟成釀製5年，芳香豐醇；將傳統玻璃樽的清酒換成罐裝的一合缶 埼玉縣24酒藏 集合版，迷你小巧，讓您無壓力品嘗多款日本地酒；當然不能缺少與日本戶外品牌合作的久保田 雪峰 純米大吟釀，其清爽口感屬野外燒烤必備酒款。清酒配上精緻配酒美食，最適合在隨興而自在的露營旅途中品味，讓您欣賞清酒的細緻，與夥伴暢享美好時光。

此外，為答謝清酒迷對 city’super清酒節的支持 ，凡於各門市之「清酒祭2023」購買指定日本酒，單一消費淨值滿港幣2,000元或以上，可獲價值港幣50元 city’ super 購物禮券乙張；淨值滿港幣5,800元或以上，可獲 city’super Chef Polar 保溫瓶乙個；淨值滿港幣18,000元或以上，則可獲贈『能作』錫杯套裝乙套。數量有限，送完即止。  

久保田 雪峰 純米大吟釀
來自朝日酒造，燒烤必備酒款！以山廢酒母釀造，圓潤的酸度，香醇旨口。 

久保田 爽釀雪峰 純米大吟釀
於嚴冬釀造並進行低溫發酵及冰溫儲藏，呈現清爽口感與淡淡花果香，適合配搭沙律和輕食。

竹林 寒星 純米大吟釀 無濾過生原酒
以寒夜星空為主題的冬季限定酒，嚴選自家栽培的山田錦釀造，洋溢新鮮的生原酒風味，且帶柔和甘甜質感。

富久長 八反草 純米吟釀無濾過生酒
今田酒造是唯一採用廣島米「八反草」釀酒的酒藏。其清酒純樸温和，餘韻輕柔舒適。 此酒香氣控制得宜，充份表現「八反草」的力量。

姿 五百萬石 純米大吟釀無濾過生原酒
散發濃郁的吟釀香氣，口感柔和，酒米旨味和清新收結平衡良好。

天壽 鳥海山 生酛純米酒
酒造自2015年起開始嘗試生酛釀造。此清酒經過2年熟成，濃郁的旨味和酸味跟火鍋料理十分合襯。推薦常溫或暖飲。

八海山 雪室熟成八年 純米大吟釀
在酒藏特製的雪室的低溫下經過八年熟成，仍能展現出新潟縣的淡麗感的熟成酒。優雅濃醇酒體，原米旨味悠然淀放。

天山 AWA 氣泡清酒（葛飾北齋）
使用瓶內二次發酵釀造手法，以清爽酸度為主軸，滲出絲絲米香，優雅細緻。

泉橋 山田十郎 純米梅酒
以山田錦純米酒為基底，加上神奈川的小田原十郎梅釀造。酒質輕盈，味道清爽。

Re:echo Calmer 甜品清酒 (新產品)
天山酒造首款甜酒！酒造希望重現世界聞名的貴釀酒，呈獻帶濃厚甜味之餘亦有適當酸度的佳釀。酒精度低，餘韻悠長。

黑牛 特製 柚子酒
來自名手酒造。以黑牛純米酒、燒酎及和歌山當地的鮮柚子汁調整而成。果香清爽、酸度活潑、圓潤的口感之間維持着良好的平衡。

竹林 白桃妃 果酒
來自丸本酒造。毎瓶果酒均以兩個完熟岡山白桃釀造。甜度適中，帶些許辛口作結。